آشنایی با روش تهیه میلک شیک انبه

زمان تهیه: 4 تا 5 دقیقه / برای 5- 4 نفر

مواد لازم:

انبه رسیده و به قطعات کوچک تقسیم شده / 2 پیمانه

شیر کم چرب / نیم لیتر

شکر / یک و نیم قاشق غذاخوری

کمی پودر دارچین (در صورت تمایل)

قطعات یخ خرد شده / نصف پیمانه

طرز تهیه:

1- انبه و یک پیمانه شیر را حدود 20- 15 ثانیه در دستگاه هم زن با هم مخلوط کنید.

2- باقی‌مانده شیر را همراه با شکر، پودر دارچین و یخ خرد شده به مخلوط اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه دستگاه را روشن کنید و آن‌ها را خوب با هم مخلوط کنید.

3- میلک شیک را درون لیوان بلندی بریزید و تا گرم نشده با نی میل کنید.